Descrizione
Questa conserva viene preparata con una ricetta semplice e veloce ma buonissima. Realizzata con peperoni locali, lasciati cuocere dolcemente insieme alle cipolle, è piacevolmente aromatica e gustosa. Perfetta su una bruschetta come antipasto, appena intiepidita per condire la pasta o come contorno per accompagnare piatti di carne.
Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in frigorifero a 4°C.