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La Domenica del Bollito Misto

Chardonnay Brut
con stuzzichini della casa

Salame crudo e cotto Lardo con miele
Frittatine alle erbette
Ceci tiepidi con cipollotto

Gran Bollito Misto alla Piemontese
Tagli vari di bue grasso
Coda, lingua e testina
Gallina e cotechino
con salsa verde, rossa dolce e piccante,
cugnà, al cren e al miele
e
carrellata di verdure miste

Torta di nocciole con zabaione caldo

Acqua, caffè

 

Prezzo menù € 30 a persona
Bambini fino ai 12 anni €12

Vini e digestivi alla carta

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